Koen, un membre de notre association, a participé en septembre au symposium Global Keto de Paris. Il a pris le temps de prendre des notes et de résumer le tout.
Il s’agit donc d’un aperçu général, d’un compte-rendu personnel, que Koen a veillé à rendre accessible au grand public qui aurait déjà des notions de base sur le syndrome de déficit en glut-1.
Merci à Koen pour ce travail précieux ! Vous pouvez retrouver son compte-rendu en néerlandais ci-dessous (on travaille encore à la traduction en français… famille et boulots obligent, le temps manque en ce moment !)